La nostra bonifica
Prima ancora della bonifica del territorio è necessaria, e soprattutto possibile e più vicina nel tempo, la “bonifica” dell’uomo. EcoFoodFertility nasce non solo come progetto di ricerca per indagare se c’è il nesso di causalità tra le condizioni ambientali e lo stato di salute dei volontari, ma anche per iniziare un nuovo metodo di prevenzione basato su innovativi indirizzi nutrizionali e disintossicanti. Infatti, nella fase successiva del progetto, per i soggetti a rischio, vi sarà la possibilità di seguire diete personalizzate che potranno essere coadiuvate da functional food, tenendo conto del corredo genetico e del metabolismo biochimico. Ciò non solo per disintossicare e dunque prevenire per danni maggiori futuri, ma anche per evitare la predisposizione verso alcune patologie ed intolleranze alimentari che pure nello studio verranno valutate. In definitiva, un progetto pilota che possa indicare possibili strategie di sanità pubblica orientate alla prevenzione primaria e alla diagnosi precoce, in particolare per popolazioni residenti in aree a forte impatto ambientale.
ECOFOODFERTILITY
“Studio interdisciplinare, multicentrico di biomonitoraggio umano integrato che utilizza il seme maschile come sensibile e precoce indicatore di Salute Ambientale e Generale, “Seme Sentinella”, per valutare in maniera sistematica quanto l’Ambiente, l’Alimentazione e gli Stili di Vita influenzino la salute umana.
OBIETTIVO GENERALE
Prevenzione Primaria e protezione totale della Salute Pubblica per le attuali e future generazioni attraverso l’individuazione dei più sensibili, precoci e predittori indicatori di rischio salute, al fine di orientare le politiche verso misure di salvaguardia COLLETTIVE, che investono il territorio e la sua organizzazione sociale e produttiva, e INDIVIDUALI per la piena consapevolezza delle scelte in termini di stili di vita e alimentari di ogni singolo individuo”
1) Prima fase del progetto: Valutazione e misurazione del danno
Individuazione dei più sensibili, precoci e predittori, indicatori di rischio per la salute pubblica da inquinamento ambientale: “Seme “Sentinella”, chiave di lettura del rapporto Ambiente-Salute potenziale predittore per malattie cronico degenerative per le attuali e future generazioni (disegno transgenerazionale del progetto)
2) Seconda fase del progetto “Bonifica dell’uomo inquinato”
in attesa dei tempi lunghi del risanamento ambientale e del cambio del paradigma dello sviluppo che freni l’inquinamento, introduce come misure di compensazione, contrasto e/o di modulazione del danno da inquinamento chimico e fisico: ll ruolo della corretta alimentazione con alimenti vegetali bio, degli stili di vita e dei nutraceutici nella detossificazione da inquinanti ambientali













